| Ében | Ebano |
| Ecceòmo | Immagine del Cristo flagellato. Modo di dire: "Parì on ecce homo" "Essere coperto di lividi o ferite" (dal latino-ecce homo-dalle parole pronunciate da Pilato alla folla). |
| Eclàtt ( fà) | (D. Fr.) Far chiasso. Mettersi in mostra. |
| Ecran | (D. Fr:) Parafuoco |
| Eletta o Letta | Che dà diritto ad essere il primo a incominciare un gioco. Modo di dire: "Véss de letta" "Avere la mano" |
| Elìsi (Campi) | Modo di dire:" Andà ai Campi Elìsi" " Andare ai Campi Elisi (morire ). |
| Emma | Lettera dell'alfabeto. Modo di dire: "Dònna de l'emma" "Prostituta" Gatt de l'emma" "Gatto soriano o persianino così chiamato perché ha nel pelo della fronte una specie di M maiuscolo. |
| Empio | Pieno. Satollo. Modo di dire : " Sono empio" Scherzoso di chi ha mangiato troppo. |
| Éndegh | Indaco. Color bianco sporco. Modo di dire : "L'è on bianch éndegh" ( Cioè un bianco traente all'azzurro). Gli antichi tintori conoscevano anche: l' Endegh caracca fior , l' Endegh sovre, l' Endegh corte, l' Endegh Guatimala fior, l' Endegh bloeu sorafin, l' Endegh Bengala violett, l' Endegh Madrass, e l' Endegh d 'Egitt.. |
| Éndes | Endice. Uovo vecchio ( pòss ) o di marmo che si lascia nel covo delle galline, quasi a dimostrar loro dove andare a deporre le uova. |
| Equinòzzi | Scherzoso per Equivoco. Modo di dire: " Ciappà on equinòzzi" Equivocare. |
| Éra | Aia .Ampio spazio di terra spianato e pulito per trebbiarvi grano e biade. Modo di dire: "Destend in sù l' era" Stendere sull'aia" |
| Erbabìcch | Sassifraga. |
| Erbabòna | Semi di finocchio. |
| Erbioeù | Abbeveratoio per uccelli. Conca. |
| Erbiòn | Pisello. |
| Erborinna | Prezzemolo. |
| Eresìa | Eresia. Modo di dire ." Mètt i eresii in del Credo" "Intorbidare le acque" . "Adèss t'ee ditt su ona gran eresia" Ora hai detto una grande cavolata" |
| Èrgna o Erga | Edera. Modo di dire. "Ergna, tèppa e laor" Edera, muschio e lavoro ( per la capanna a Natale ). |
| Èrtigh | Spesso. Grosso. Sodo .Fitto. |
| Esèqui | Esequie. Modo di dire: "Fà i esèqui per i mort". Recitare le esequie per i morti. |
| Esprì o Sprì | Piumino o Pennino. Ornamento da capo delle donne, composto di gioie disposte a foggia di piccolo pennacchio imitante piuma. |
| Etasgèr | Mobile a ripiani. Angoliera.Vetrinetta da sala. D.Fr. Etagère |
| Etisia | Tisi. Tubercolosi. |
| Ètt | Ette. Nulla. Nonnulla. Modo di dire:" Nò se pò digh on ett" "Non gli si può dire nulla" |
...continua...